Paviljoen De Vlegge

Brasserie

Zicht op de open keuken. Uitzicht over het water. Een uiterst knusse, huiselijke sfeer. Dit zijn zomaar wat ingrediënten die je tegenkomt in de brasserie van Paviljoen de Vlegge. Geniet in de Twentse natuur van een heerlijke tosti of probeer een van onze unieke, vegetarische items. De keuze is aan u!

Knus en gezellig zijn twee begrippen die je geheid te binnen schieten wanneer u onze brasserie binnenkomt. De huiselijke sfeer en het uitzicht over het nabije water maken dit dé lunch- en dinerlocatie in de Twentse Hooilanden. Onze keukenbrigade bereid de heerlijkste gerechten voor u – en dat is ook te zien. De brasserie beschikt namelijk over een open keuken. Zo ziet u precies hoe onze bereidingswijze eruit ziet. Wel zo fijn.

Een brasserie voor alle seizoenen
De Twentse Hooilanden zijn een uitstekende locatie om het aangename voorjaar en de soms warme zomers door te brengen. Daar heeft de streek met haar fabuleuze natuur en gezellige dorpjes tenslotte meer dan genoeg bestemmingen voor. Maar wist u dat deze regio ook in de winter erg gezellig is? En namens de brasserie doen we daar graag een stapje bovenop. Het restaurant heeft een winterse sfeer en dat maakt uw verblijf hier nog eens extra knus.

Op het menu
Of u nu trek heeft in een broodje zalm, een uitsmijter of iets wat u nooit eerder heeft gegeten: in de brasserie van Paviljoen de Vlegge bent u aan het juiste adres. U vindt hier een uiteenlopende menukaart die voor ieder wat wils biedt – voor zowel de lunch als het diner. Wat dacht u bijvoorbeeld van een schnitzel met zigeuner-, champignon- of jagersaus? Of verse, op de huid gebakken zalm? En natuurlijk hebben we ook aan onze vegetarische bezoekers gedacht. Een hartig taartje op gebakken groenten, een pasta van paddenstoelen óf een salade van geitenkaas, walnoten en honing: voor wie geen vlees wil of kan eten, zijn er voldoende, smakelijke opties.

De omgeving
Onze brasserie ligt middenin de schitterende natuur van Twentse. De Hooilanden zijn é echt een van Nederlands meest verborgen schatten: een gebied waar u eindeloze wandel- en fietsmogelijkheden vindt en waar u in de warme zomers kunt afkoelen bij een recreatieplas. Bovendien is de grens met Duitsland nooit heel ver weg. U kunt dus altijd op zoek gaan naar een avontuur bij de oosterburen. En met Hollandse dorpjes als Sibculo en Ootmarsum hoeft u zich ook in eigen land geen moment te vervelen. Zorg er in ieder geval voor dat u tijdig terug bent in de brasserie voor een heerlijk diner!

Reserveren en openingstijden
Heeft u inmiddels meer trek gekregen? Twijfel dan niet en reserveer vandaag nog een plaatsje in onze drukbezochte en gezellige brasserie. U kunt ons bereiken via 06 4010 3976.

De brasserie dagelijk geopend vanaf 10:00 uur. U vindt ons op Valkenlaan 1A in Sibculo, naast vakantiepark Landal De Vlegge.

logo-header-wit

Valkenlaan 1-a

Dagelijks vanaf 10:00 uur geopend

2019 Paviljoen de Vlegge